Notre risotto Carnaroli aux champignons bruns et aux cèpes est une véritable invitation au réconfort. Le riz Carnaroli, reconnu pour sa texture crémeuse et son excellente tenue à la cuisson, est délicatement mijoté dans un bouillon parfumé pour révéler toute sa richesse.
Les champignons bruns apportent une touche boisée, tandis que les cèpes, sélectionnés pour leur saveur intense, subliment le plat avec des notes profondes et gourmandes.
Une touche de parmesan fondu et un filet d’huile de truffe viennent parfaire cette recette, lui conférant une onctuosité irrésistible.
Un plat généreux et savoureux, idéal pour les amateurs de cuisine italienne et de produits d’exception. À savourer sans modération !
Ouvert du lundi au vendredi de 12:00 à 14h00