Le chou façon Paris-Brest revisite ce grand classique de la pâtisserie française en une version gourmande et légère.
Une pâte à choux dorée et croustillante, délicatement garnie d'une crème mousseline au praliné onctueuse et parfumée, offrant une texture fondante en bouche.
La douceur de la crème se marie harmonieusement avec le croquant subtil des éclats de noisettes torréfiées qui viennent apporter une touche de caractère.
Un léger saupoudrage de sucre glace sublime cette création pour une touche finale élégante.
Ce dessert, à la fois raffiné et généreux, séduira les amateurs de saveurs authentiques et de pâtisserie traditionnelle revisitée avec modernité.
Une véritable invitation à la gourmandise, à déguster sans modération !
Ouvert du lundi au vendredi de 12:00 à 14h00